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Blog en pause! départ en vacances!

Salam aleikum, bonjour Je voudrais remercier toutes les personnes qui ont visité ce tout petit blog, et celles qui m'ont laisser des commentaires; je vous dit à toutes très bonnes vacances et à très bientôt (insh'Allah) pour de nouvelles et nombreuses...

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Tajine de boulettes de kefta et légumes

Tajine de boulettes de kefta et légumes

Salam aleikum, bonjour Ingrédients pour 2 à 3 personnes: 300 gr de viande hachée 1 gros oignon émincé 1 grosse tomate émincée des pommes de terre des petits pois (ici ils viennent du jardin de mon beau père, un DELICE!) 2 gousses d'ail écrasées un mélange...

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Verrine fraîcheur coquillettes/surimi

Verrine fraîcheur coquillettes/surimi

salam aleikum, bonjour, voici une recette de salade très rafraîchissante, et complète qu'on peut même servir comme plat principal; Ingrédients: ( pour à peu près 6 personnes) 500 gr de pâtes précuites (ici des coquillettes) 10 batonnets de surimi (coupés...

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Mon 1er Tag!!!

Salam aleiku, bonjour, Ma chère amie Malika du blog Atelier Culinaire m'as tagé, je voudrais encore la remercier pour ces encouragements! barak'Allahu fik, donc je vais jouer au jeu en espérant que les blogs que je vais tager à mon tour seront au courant!...

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Gâteau au chocolat...super fondant!!

Gâteau au chocolat...super fondant!!

Salamu aleikum, bonjour voici la recette du gâteau au chocolat que je fais régulièrement, et que tout le monde (famille, et amis) apprécient; Ingrédients: 4 oeufs, 90 g de beurre 90 g de farine 150 g de sucre 150 g de chocolat noir pâtissier 1/2 sachet...

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Triangles aux amandes

Triangles aux amandes

salam aleikum, bonjour, je commence mon blog avec cette recette de petits fours sucrés, à base d'une pâte très fine qui ressemble à la pâte des cornes de gazelle, et de poudre d'amandes. Ingrédients: pour la pâte : 500 gr de farine 1 jaune d'oeuf 2 càs...

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