Gâteau au chocolat façon Kinder délice...!!

Publié le par Nawel oumjumelles

 

IMG_3888.JPG

 

 

 

Salam aleikum, bonjour

 

Tout d'abords je voudrais m'excuser pour cet absence, beaucoup de recettes attendent d'être publié mais c'est le temps qui me manquent malhuereusement!!  je voudrais aussi remercier les personnes qui m'ont laisser des commentaire et qui visitent mon petit blog!! merci beaucoup!!

 

Voici une recette que j'avais testé il y'a un moment et que j'avais trouvé sur le blog de Dattes et Miel  link; je n'ai pas fais la même recette de génoise mais j'ai fais le gâteaux au chocolat que je fais habituellement;

 

pour les ingrédients:

 

4 oeufs

90 g de beurre

90 g de farine

120 g de sucre

150 g de chocolat pâtissier

1 càc de levure chimique

1 pincée de sel

 

pour la garniture:

 

250 g de noix de coco

1 boite de lait concentré sucré

 

le glaçage:

 

100 g de chocolat pâtissier

un peu de noix de coco

 

Préchauffer le four à 160°. Beurrer et fariner le moule à manquer (ici j'ai fait dans un moule rectangle moyen);

Faire fondre le chocolat et le beurre sur feu doux; Mélanger les oeufs et le sucre, rajouter la pincée de sel, la farine tamisée puis la levure; ajouter à cela le mélange chocolat beurre, bien mélanger; Verser dans le moule et enfourner pendant  20 à 25 minutes.

Laisser tiédir, puis démouler et le couper en deux dans le sens de la hauteur;

 

Préparer la garniture en mélangeant la noix de coco et le lait concentré ( il faut y aller doucement pour ne pas se retrouver avec une pâte liquide!)

Disposer la crème de noix de coco sur la première parti du gâteau, bien l'étaler; puis couvrir avec la deuxième partie du gâteau,

 

pour le glaçage: faire fondre la chocolat avec un peu de lait au bain marie, décorer le gâteau et parsemer  dessus de noix de coco!

 

IMG 3889

 

IMG 3887

 

 

à bientôt!!

Publié dans Gâteaux

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

MAMATI 16/08/2011 20:23



HMMMM J AIME BEAUCOUP TA RECETTE DEMAIN JE LA FAIT MERCI



llysa 27/10/2010 17:09



une petite douceur à ne pas manquer, bravo bisous



Miamana 22/10/2010 21:08



Une super gourmandise!!! bravo!



jenna 19/10/2010 20:00



je note ta recette qui semble délicieuse!



Nawel oumjumelles 19/10/2010 22:47



tu ne va pas être déçue insh'Allah!! tiens moi au courant jenna! bisou



habbouss 18/10/2010 17:27



Salam, je viens de découvrir ton blog! Magnifique macha Allah! Et ce gâteau : irrésistible! Je le testerai bien un de ces jours quand j'aurai l'occasion incha Allah!! Bonne continuation.. bises!



Nawel oumjumelles 19/10/2010 22:53



aleikum salam, barak'Allahu fik ma chère, c'est gentil!