Verrine fraîcheur coquillettes/surimi

Publié le par oumjumelles.over-blog.com

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salam aleikum, bonjour,


voici une recette de salade très rafraîchissante, et complète qu'on peut même servir comme plat principal;


Ingrédients: ( pour à peu près 6 personnes)


500 gr de pâtes précuites (ici des coquillettes)

10 batonnets de surimi (coupés en petits morceaux)

1 concombre (coupés en petits cubes)

1 grosse tomate (coupés en petits cubes)

3 càs de crème fraîche

3 càs de mayonnaise

3 càs de vinaigre

ciboulette

une pincée de sel

 quelques crevettes et citron confit pour la décoration


 Bien mélanger la crème, la mayonnaise, la ciboulette et la pincée de sel; Ajouter à cette sauce les cubes de tomate et concombre puis le surimi, bien mélanger, rajouter ensuite les pâtes, bien mélanger, décorer puis servir bien frais!

 

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source: marmiton

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silvi 17/07/2011 10:18



tres jolie verrine et c'est original aussi, bravo



Lalla Fatima 24/11/2010 21:15



Je suis tombée sur votre blog par hasard, il est super, que des belles choses!!! bravo



lamya 03/09/2010 00:33


ça l'air pas mal simple à faire,

ps j'espère que tu vas bien? ça fait longtps dic donc j'espère que tt va bien pr toi bisouuss


Nawel oumjumelles 12/09/2010 11:34



coucou lamya!!! comment tu vas ma chère, très bonne fête de l'aid à toi et ta famille! tt va bien de mon côté et toi?



oum mouncif rayan 19/07/2010 17:10


bravo pour ces délices, je découvre ton blog via samya! bonne continuation! bisous


oumjumelles.over-blog.com 20/07/2010 15:23



Merci beaucoup oum mouncif rayan! c'est gentil barak'Allahu fik! bisou



lylia 18/07/2010 23:46


mmmh idéal en cette chaleur, j'aime beaucoup ta photo ca donne trop envie !!!! bravo


oumjumelles.over-blog.com 20/07/2010 15:22



merci pour ton commentaire Lylia!